10月11日下午，学校食品安全月调度会在泰州学院行政楼D1507召开。校党委常委、副校长魏小星出席会议，后勤管理处、高教后勤、高教商贸和南京巨百餐饮泰州学院食堂负责人等参加会议，会议由后勤管理处处长蒋成忠主持。

魏小星指出，食品安全，重于泰山。校园食品安全是底线、红线，更是高压线。我们要充分认识到校园食品安全工作的极端重要性，坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，牢固树立敬畏意识、规矩意识和责任意识，进一步压紧压实各方责任，消除食品安全风险隐患，筑牢食品安全屏障。同时强调以下几点：一是坚决守住安全底线，筑牢“合规运营”的防火墙；二是坚决提升菜品质量，打造“营养美味”的吸引力；三是坚决控制饭菜价格，实现“惠及师生”的最终目标；四是坚决压实主体责任，强化“日常监管”执行力；五是广泛听取意见，切实维护广大师生权益。

会上，蒋成忠通报了近期落实食品安全和价格监管的情况，高教后勤、高教商贸和学生食堂负责人分别作了表态发言。会议要求，食堂要进一步优化档口用电，确保冬季用电安全，并做好用电高峰预案；食堂和商超配合学生做好价格调研工作。